L’un des enjeux majeurs du monde industriel repose sur la nécessité d’intégrer les aspects environnementaux à tout procédé de transformation physique, physico‐chimique ou biologique de la matière. Savoir produire plus en respectant des objectifs de moindre pollution, d’économie et de récupération d’énergie constitue un souci pour l’industrie.
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